„Wir konzentrieren uns konsequent auf die Chancen, die mit jeder Krise verbunden sind“, fasst Peter Zens sein Erfolgsrezept in der Corona- und mittlerweile #Polykrise zusammen. Er ist Geschäftsführer vom #Erlebnisbauernhof Gertrudenhof in Hürth und berichtet hier, wie er mit seinem hochmotivierten Team aus dem ehemaligen klassischen Bauerhof mit Hofladen eine Eventlocation für nachhaltiges Leben & Wirken entwickelt. Wir freuen uns, dass er bei unserer Interviewreihe „ #KriseAlsNewNormal – Stimmen aus dem #Mittelstand“ dabei ist.
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